2025年印度尼西亞雅加達國際食品飲料及食品配料展覽會(SIAL INTERFOOD JAKARTA)

展會時間： 2025年11月12日-15日

展會地點： 印尼-雅加達 雅加達會展中心

展覽周期： 1年1屆

展出行業： 食品、包裝機械、水產海鮮、酒店用品

展會規模： 展出凈面積：32000 m2；

主辦機構： 法國高美愛博SIAL

展會介紹：

印尼食品展(SialInterfood)是印尼最大規模、最具影響力的食品飲料及食品配料展覽會。該展由印尼商務部、印尼工業部、印尼包裝協會和新加坡生產商協會聯合承辦。每屆都吸引大量的專業買家到場，規模逐年擴大。同時到場參觀的還有來自各大餐廳，酒店，咖啡館等行業專業人士。展會上屆總面積達32000平方米，680家參展企業分別來自法國、意大利、中國、中國臺灣、印度、馬來西亞、越南、泰國等國，與會人士達46000人。

市場分析

印度尼西亞位于亞洲東南部，地跨赤道，與印度尼西亞食品與飲料企業家聯合會主席多馬斯·達爾馬宛認為，中國將成為印尼食品原料和成品最具增長潛力的出口市場。人口不斷增加，市場消費力持續增長，以及商品價格上升等因素造成食品和飲料銷售額大幅上漲。他還表示，印度尼西亞世界人口大國，若按照每個消費者每天消費1至1.5美元的食品和飲料計算，印度尼西亞全國消費量應該超過1063億美元，食品和飲料工業尚有極大的發展空間！目前，印尼生產的食品原料或成品主要通過香港、臺灣和新加坡等地出口至中國內地。達爾馬宛建議，印尼食品與飲料企業應與中國同行直接建立合作關系，以更好地把握中國食品衛生安全制度及包裝規范，同時節約成本。

展品范圍：

食品&飲料: 水果蔬菜、清真食品、有機食品、糖果、速食、奶制品、海產品、肉類和肉制品、保健食品、雜干貨、谷物及制

品、酒精飲料、無酒精飲料、咖啡、茶和可可。

食品包裝機械、材料及技術: 啤酒、飲料、奶類制品等液態食品加工設備、食品包裝、飲料包裝、灌裝機械、閥門等。

酒店食品和用品: 餐飲技術、技術設備、儀器、數據、通信、信息系統、服務、食品和半奢侈品、環保、酒店設備及供應、酒店室內設計、設施建設、安全系統、衛生服務、酒店顧問。

食品加工技術: 食品加工及包裝技術、飲料技術、測量及調節系統、冷凍和冷藏技術。

食品配料: 食品配料（食品添加劑、食品化學品、食品配料、食品原料）、草藥和健康食品（草藥和健康食品和食品補充劑）、零售和特許經營（特許經營和許可）、農業產品、清真、有機和天然保健食品。